圣女果，又叫圣女番茄、櫻桃番茄、水果番茄等，既是蔬菜，又是水果，很多朋友都喜歡吃，口感非常好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，種植的農(nóng)戶較多。在種植圣女果的時(shí)候，最關(guān)鍵的，就是打頂，也就是摘心。下面小編就來(lái)介紹一下圣女果打頂?shù)臅r(shí)間及方法，我們一起來(lái)看看。

一、圣女果打頂?shù)臅r(shí)間

通常在植株長(zhǎng)到50厘米后進(jìn)行打頂，圣女果播種后的20至30天，如果營(yíng)養(yǎng)條件好，圣女果幼苗會(huì)分化出第1花序，在播種后的34至40天會(huì)分化第2花序，開(kāi)花后到果實(shí)成熟需要20至30天左右，通常在4至5月和10至11月采收。所以在1至2月播種的，一般3至4月要進(jìn)行打頂。5月末至6月初播種的，到了7月至8月可以打頂。不宜在陰雨天或有露水的時(shí)候打頂，以防傷口感染病菌。

二、圣女果打頂?shù)姆椒?/p>

1、單干整枝的打頂方法

對(duì)于無(wú)限生長(zhǎng)型的早熟型品種的植株，如紅玉、丘比特和紅太陽(yáng)，可以保留一個(gè)主枝，摘掉全部側(cè)枝。等到植株主干長(zhǎng)到50厘米后，并且主干長(zhǎng)出4至7個(gè)果穗后進(jìn)行打頂。

2、雙干整枝的打頂方法

(1)整枝方法

對(duì)于中晚熟品種的植株，如臺(tái)灣紅寶石，當(dāng)植株的第1花序開(kāi)花后就要進(jìn)行整枝，要保留一個(gè)主枝，還要把第1花序下的一個(gè)強(qiáng)壯側(cè)枝作為結(jié)果枝保留下來(lái)，也是植株的第二主干，也就是要抹掉主枝上除第二主干以外的其他側(cè)芽。

(2)打頂方法

通常等到主干的第1花序果實(shí)成熟，并且第2花序開(kāi)始定果時(shí)，可以保留主干頂部果穗下的一條側(cè)枝作為第二結(jié)果枝，并在該側(cè)枝長(zhǎng)出2個(gè)果穗后，對(duì)側(cè)枝進(jìn)行首次打頂，枝條頂部保留2片葉。

等到第二結(jié)果枝的果實(shí)成熟后，再保留其上的一條側(cè)枝作為第三結(jié)果枝，在整個(gè)果實(shí)發(fā)育期總共重復(fù)摘心6或7次，最后每株共有6或7個(gè)結(jié)果側(cè)枝。

3、一干半整枝的打頂方法

定植密度低或缺苗的情況下，對(duì)于自封頂型或中間型品種的植株，要在單干整枝的基礎(chǔ)上，保留第二花序下的一個(gè)側(cè)枝上的2個(gè)花序，之后再保留側(cè)枝上的2個(gè)葉片進(jìn)行打頂，其后要反復(fù)打頂。

以上就是圣女果打頂?shù)臅r(shí)間及方法，女果容易長(zhǎng)側(cè)枝，在圣女果植株的開(kāi)花結(jié)果過(guò)程中要多次打頂，從而起到控制頂端優(yōu)勢(shì)，將營(yíng)養(yǎng)回流到下部，而且植株果穗分布均勻，促進(jìn)果實(shí)長(zhǎng)得好。

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