有機(jī)黃鱔是以攝食動物飼料為主的雜食性魚類，其飼料來源廣泛，具有生長快、成本低、產(chǎn)量高、起捕方便等特點。有機(jī)黃鱔很有營養(yǎng)價值，受到很多消費者們的歡迎。下面小編就來為大家介紹一下有機(jī)黃鱔的養(yǎng)殖管理技術(shù)，我們一起來看看。

一、建池

選擇有常年流水的地方建池，池最好建在室內(nèi)，用水泥磚砌，池深2米～3米，四周池壁高40厘米左右，在池的相對位置設(shè)3厘米～4厘米的進(jìn)水孔1個和排水孔2個。進(jìn)水孔與池底等高，排水孔1個與池底等高，另一個高出池底4.5厘米，孔口都要裝金屬網(wǎng)罩防逃。

二、放養(yǎng)

池建好后，將總排水口塞好，灌滿水浸泡5天～7天以上，然后將水放干，再將底下的1個排水孔塞好，保持每個水池有少量流水，水深4厘米～5厘米。鱔種消毒后及時放養(yǎng)，每立方米放4公斤～5公斤。

三、投飼

鱔種初放時不肯吃人工投喂的飼料，需要進(jìn)行馴飼。方法是鱔種放養(yǎng)后2天～3天白天不投食，在晚上進(jìn)行引食，引食飼料可用蚯蚓、蚌肉、螺肉等，將飼料切碎，分成幾個小堆放在進(jìn)水口一邊，并適當(dāng)加大流水量。

第一次的投飼量為鱔種總量的1%～2%，以后逐漸增加到3%～5%。等到吃食正常后，可在引食飼料中摻入蠶蛹、蠅蛆、煮熟的動物內(nèi)臟和血粉、魚粉、米糠、瓜皮等，第1次可加1/5，同時減少1/5的引食飼料。如吃食正常，以后每天增加1/5，5天后即要取消引食飼料。

四、管理要點

1、分群

飼養(yǎng)一段時間后，同池的鱔魚如果出現(xiàn)大小不勻時，要及時將大鱔魚分開飼養(yǎng)，以防大魚吃小魚。

2、控制水溫

貯養(yǎng)有機(jī)黃鱔的水溫，宜控制在18℃～28℃。注水溫度與蟮池的水溫，相差不宜超過3℃。

3、及時換水

有機(jī)黃鱔體表有很多粘液。若貯養(yǎng)密度大，又不及時換水，粘液也會越積越多。這些粘液在分解時要消耗大量溶氧，并產(chǎn)生熱量，使水溫明顯升高，造成黃蟮死亡。

以上就是有機(jī)黃鱔的養(yǎng)殖管理技術(shù)，挑選健壯、無病無傷的有機(jī)黃鱔貯養(yǎng)。目前，一般以籠(簍)捕、鉤捕黃蟮為主。春夏是水產(chǎn)養(yǎng)殖的放苗高峰期，養(yǎng)殖戶要注意合理養(yǎng)殖，保證苗種下塘成活率。

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