甘藍(lán)，又名洋白菜，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)、成本低、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，現(xiàn)在是主要栽種的蔬菜品種，種植甘藍(lán)，怎么管理才能高產(chǎn)?下面一起來(lái)了解下。

1、苗期蹲苗

早春的溫度比較低，甘藍(lán)生長(zhǎng)受到低溫障礙，苗期的生長(zhǎng)速度比較慢，這是一個(gè)正常的情況。在定植甘藍(lán)之后，不應(yīng)該大水大肥，除了澆緩苗水之后，一般不用再澆水。適當(dāng)蹲苗，促進(jìn)根系下扎，等到莖基部由紅色轉(zhuǎn)為青色時(shí)，就說明進(jìn)入到了快速生長(zhǎng)階段，及時(shí)澆水追肥，結(jié)束蹲苗。

2、水肥管理

甘藍(lán)喜水又怕澇，在大田種植時(shí)，要做好排水溝;甘藍(lán)喜肥，尤其對(duì)鉀肥需求量最多，其次是氮肥、磷肥最少。除施足基肥外，在定植后，要及時(shí)澆水沖肥，以利緩苗、提苗。為防止徒長(zhǎng)，在結(jié)球前要進(jìn)行2-4次中耕，可以起到蹲苗，以及促進(jìn)葉球分化形成，另外甘藍(lán)結(jié)球開始到收獲前，養(yǎng)分需求大，要做好追肥工作，主要以速效肥為主，每畝施入尿素20斤左右，同時(shí)增施適量鉀肥，或配方復(fù)合肥均可;以提高質(zhì)量，促進(jìn)早熟。

3、包心管理

甘藍(lán)進(jìn)入包心期，缺鈣時(shí)會(huì)出現(xiàn)干燒心，包心不緊實(shí)的問題，應(yīng)注重鈣、硼這些中微量元素的噴施，促進(jìn)包心，減少生理性病害。在噴施葉面肥時(shí)，可以用螯合鈣、硼砂，也可以加一些三十烷醇，提高抗性，提高產(chǎn)量，促進(jìn)早熟，減少裂球。

4、病蟲害防治

對(duì)甘藍(lán)的病蟲害以預(yù)防為主，綜合防治的方法來(lái)進(jìn)行。甘藍(lán)生長(zhǎng)期間，蚜蟲，菜青蟲，軟腐病較多見?？梢蕴崆皣娛┻料x啉，阿維菌素，氯氰菊酯等，防治蚜蟲、菜青蟲;使用農(nóng)用鏈霉素，百菌清，阿米西達(dá)等藥劑防治軟腐病，或一些其他真菌性病害。對(duì)有翅蚜蟲，還可使用黃色粘板進(jìn)行誘捕。在使用農(nóng)藥時(shí)，一定要嚴(yán)格遵守使用準(zhǔn)則，不可濫用、過量，高濃度，以免出現(xiàn)藥害、殘留、和對(duì)周邊的污染。

以上就是關(guān)于甘藍(lán)高產(chǎn)管理的介紹了，甘藍(lán)還是很好種植的，管理也比較簡(jiǎn)單，只要做好水肥，以及田間除草等工作，就可以收獲優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的甘藍(lán)了，為了提高種植經(jīng)濟(jì)效益，務(wù)必要做好以上管理要點(diǎn)。

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