相信大多數朋友都吃過韭菜吧，它用來做燒烤吃十分美味，還有豐富的營養(yǎng)價值，市場價格不貴，所以很多人喜歡買著吃。種植韭菜在收割后要注意什么呢？需做好哪些管理？下面小編就來告訴大家吧。

一、韭菜收割后要注意什么？

韭菜收割一般選擇在晴天早上，避開雨天收割，更不能澆水，因為剛收割的韭菜，它的刀口處還沒有愈合。假如刀口觸碰到生水很容易造成細菌感染，導致下一韭菜產量差。對于剛收割后的韭菜更不能立即施肥與培土，韭菜刀口沒有愈合，就給它施肥與培土不但沒有效果，反而會造成肥害。再者韭菜屬于喜肥較大作物，很多農民都選擇“人畜糞便”，但是人畜糞便在沒有發(fā)酵腐熟過也會造成病菌和蟲卵發(fā)生，導致韭菜病蟲害滋生，韭蛆危害就會加重，反而得不到很好的質量和產量。

二、韭菜收割后需做好哪些管理？

1、撒入草木灰

對于剛剛收割的韭菜最好是撒入草木灰，草木灰是一種天然無害的有機肥，它含鉀量達到12%、含磷3%，草木灰可以促進植物根系的生長發(fā)育，還含有多種微量元素。因此，韭菜收割后撒入草木灰可以給韭菜根部增加多種養(yǎng)分，韭菜不僅長勢好，還可以提高韭菜的質量。并且草木灰具有殺菌抑菌的作用，在收割后給韭菜撒施草木灰可以使傷口快速愈合，有預防病蟲害的作用。另外、草木灰還可以起到泥土疏松、通常的作用，更有利于韭菜根系的呼吸，能促進根系的生長，可以快速恢復韭菜的長勢。

2、培土管理

韭菜收割后一個星期左右，進行一次小中耕培土，培土厚度2厘米，這樣可以促進韭菜根部生長，使韭菜根系發(fā)達，使韭菜莖葉更加粗長厚。

3、追肥管理

韭菜屬于喜大肥量植物，很多農民都選擇了人畜糞便，一般中耕培土后最適合在行溝追肥。農家肥很多，比如豬、雞、牛、羊等糞便，那么哪一種農家肥最適合種植韭菜？在我們村里，種植韭菜一般都是用自家養(yǎng)殖的雞、鴨糞便，雞鴨糞營養(yǎng)價值高、肥效持久、疏松透氣。所以雞鴨糞是韭菜最好的肥料，將糞便把充分腐熟了以后，我們只需要在韭菜小溝，把腐熟的糞埋入*中即可，每隔10天施肥一次，這樣韭菜會生長得特別長而肥壯。

在上文，小編詳細給大家講到了韭菜收割后要注意的事項以及需做好的一些管理要點，覺得還不錯可以收藏哦！

關于韭菜收割后注意事項的精彩圖文、熱門評論，您可能對惠農網以下推薦的內容感興趣，歡迎閱讀。