夏至后進入伏天，氣溫高，光照足，是每天光照時間最長的節(jié)氣。進入汛期，雨水增多;各種作物生長旺盛，雜草、害蟲迅速滋長蔓延，需加強田間管理，還要及時采收，秋茬作物的播種育苗也已開始。

1、設(shè)施蔬菜需精細(xì)管理

溫室、大棚種植的番茄、黃瓜、茄子等各類蔬菜都到了果實采收盛期，植株生長迅速，蒸騰量大，需水量多，管理好壞關(guān)系到產(chǎn)量和品質(zhì)。

2、調(diào)節(jié)適宜的生長環(huán)境

溫度。根據(jù)不同作物和天氣情況來調(diào)節(jié)適宜作物生長的棚室溫度。番茄等喜溫性作物晴天的白天從太陽出來至下午2時為23℃-30℃，下午2時至日落為26℃-23℃，夜間18℃-20℃;芹菜等葉類菜白天為20℃-25℃，夜間為10℃-12℃。陰天的白天溫度應(yīng)降低3℃-5℃。避免棚室溫度過高或過低，尤其要保持10℃-13℃的晝夜溫差。

空氣濕度。對于同屬于喜溫的瓜果類蔬菜，對空氣濕度要求也不同。辣椒喜濕潤的生長環(huán)境，在晴天中午應(yīng)在行間噴水或安裝微噴噴霧來增加空氣濕度;番茄、茄子喜干燥的生長環(huán)境，適宜濕度為45%-60%。通過通風(fēng)排濕、減少澆水量等措施降低空氣濕度，既保證作物正常生長，又能夠防止病蟲害流行。

光照。晴天中午光照過強，會對作物產(chǎn)生不利影響，降低產(chǎn)量和品質(zhì)，還會造成芽枯和日灼等生理性病害。在晴天的上午11時至下午3時在棚頂覆蓋遮光率60%-70%的遮陽網(wǎng)，或噴灑降溫材料來遮光和降低棚內(nèi)溫度。

3、及時采收

采收過晚不僅影響果實和植株生長，而且降低品質(zhì)。盡量在晴天的清晨采收，產(chǎn)品的品質(zhì)和口感都好于其它時間采收的。

4、及時整理植株促進多結(jié)果

打葉。去除植株下部的老葉、黃葉、病葉和側(cè)枝，以有利于通風(fēng)透光和減少養(yǎng)分消耗。一般番茄、黃瓜每株保持12-16片功能葉;茄子、辣椒每株保持30-40片功能葉。

適時捫尖。番茄長至預(yù)定果穗時捫尖，一般每株結(jié)果4-6穗，最上部果穗的上面留2-3片葉后摘去頂尖。

5、疏果

將番茄、辣椒植株上過多的花和果實及早疏去，并且將畸形果和每個果穗上過大、過小的果實及早疏去，以達到果形周正、果實均勻、商品率高的效果

6、科學(xué)澆水施肥

應(yīng)根據(jù)天氣、作物長勢和土壤墑情進行科學(xué)澆水。以小水勤澆的方式較好，番茄、茄子一般5-8天澆水一次;黃瓜、辣椒3天澆水一次，避免過分干旱和一次澆水過多。一般在拉秧前30天停止追肥，可采取葉面噴肥來快速補充營養(yǎng)。

7、露地秋茬作物適期播種

此時小麥已經(jīng)收割完畢，是夏秋茬蔬菜播種適期，夏秋茬黃瓜在6月底到7月初播種最適宜，秋茬架豆、豇豆也要在6月下旬播種;冬瓜、茄子在6月下旬定植，種植2個月后就可進入采收期，彌補8-9月的秋菜淡季。菠菜、香菜、莧菜、木耳菜、空心菜等耐熱葉菜類要分批播種，陸續(xù)采收，供應(yīng)夏季淡季市場。

8、露地秋茬作物育苗

秋大棚和秋露地種植的芹菜和秋茬露地種植的甘藍(lán)、菜花等作物均在夏至前后育苗，一般選擇大棚或小拱棚進行育苗，為防雨可做成高畦，芹菜種子一定要經(jīng)低溫催芽后再播種，可以浸種24小時后放入機井水面上50厘米的地方催芽;做好育苗棚的遮陰防雨。

9、露地春茬蔬菜及時采收

番茄、茄子、黃瓜、辣椒、架豆、豇豆、蘿卜、菜花等多種作物進入采收中后期，要選擇晴天的清晨及時采收。還要根據(jù)天氣、土壤和植株長勢做好澆水工作;及時整枝打杈，去除下部老葉，使田間通風(fēng)透光，減輕病害發(fā)生。

10、病蟲害防治

做好黃瓜霜霉、茄子黃萎、番茄晚疫等病害和甘藍(lán)夜蛾、棉鈴蟲、煙青蟲、蚜蟲等蟲害防治工作。優(yōu)先采用誘蟲燈、防蟲網(wǎng)和黃板來降低蟲口密度，發(fā)生時選用生物農(nóng)藥或低毒低殘留農(nóng)藥防治，并嚴(yán)格遵守施藥后的安全間隔期采收的規(guī)定。

11、抓緊定植大蔥

上年秋分節(jié)氣或今年2月在溫室育的蔥苗，在小麥或春茬甘藍(lán)、菜花等早熟蔬菜收獲后抓緊定植，在入伏前扎好根，以確保霜降節(jié)前長成蔥白。要施足腐熟有機肥，深耕土地，選擇生長健壯的蔥苗栽植，深淺一致，及時澆足定植水。

12、及早疏通排水溝，做好溫室防雨檢修

雨季到來之前將田間排水溝挖好，有堵塞的及早疏通，確保降雨后田間不積水、不澇地。對溫室墻體、屋頂?shù)嚷┯瓴课贿M行檢查和修繕，防止雨季坍塌;對草苫、保溫被等存放情況進行檢查，確保不因漏雨而造成損失。

來源：山西農(nóng)民報