青棗的種植技術(shù)及管理要點
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一、做好夏季補剪工作。夏季修剪多為冬季整形修剪后的補充性修剪,各地依據(jù)樹體實際狀況,靈活運用以下修剪措施。一是疏除多余枝條。適當(dāng)疏除桃樹、梨樹等落葉果樹生長的過旺直立性徒長枝,樹冠下部的細(xì)弱無效枝;適當(dāng)疏除其嚴(yán)重影響光照的背上枝、中部交叉枝以及外圍密生競爭枝。二是采用拉枝措施。為改善光照,針對準(zhǔn)備育花且較直立的枝條和主枝延長枝,過于直立生長的枝條,可以適當(dāng)拉枝的方法緩和樹勢,以達到早成花早結(jié)果的目的;值得注意的是拉枝時應(yīng)輕拉且均勻用力。三是摘心或疏除萌蘗。葡萄樹應(yīng)根據(jù)預(yù)留空間采取重摘心,以利于其果實生長和枝粗葉壯;石榴樹應(yīng)及時疏除根部過密的萌蘗細(xì)弱枝條;其他落葉果樹可適當(dāng)疏除剪口附近過密的萌芽。
二、做好果園排澇工作。當(dāng)前我省江淮之間正處于主汛期,應(yīng)及時采取排澇措施,以免引起果園澇害發(fā)生。一是及時清溝瀝水。地勢低洼和積水嚴(yán)重的果園,應(yīng)及時采用排水設(shè)備,將果園內(nèi)明水或暗水排出園區(qū)。有排水溝渠的果園,應(yīng)及時疏通排水溝渠內(nèi)的淤泥或阻塞物,保持園區(qū)排水渠道暢通無阻。二是育苗地管理。針對草莓育苗基地,應(yīng)最大限度縮短草莓苗的水淹時間,最大程度降低土壤的含水量;理順扶正草莓苗,以免出現(xiàn)苗壓苗、苗擠苗現(xiàn)象;雨后土壤稍干爽后,應(yīng)中耕松*,以增強土壤的通透性,促進和恢復(fù)根系正常生長。三是加強澇后管理。針對桃、梨等落葉果樹,積水后的土壤應(yīng)適時進行樹盤松*,以增加土壤透氣性,促進根系周圍水分蒸發(fā),降低土壤濕度。連續(xù)強降雨后約3-5天,在土壤稍干時,及時扶正歪倒的果樹。較長時間浸泡在水中的果樹,可適當(dāng)修剪枝葉,摘除部分果實,減少水分蒸騰和樹體營養(yǎng)的過度消耗。
三、做好抗旱保苗工作。進入高溫季節(jié),局部地區(qū)可能出現(xiàn)持續(xù)干旱,嚴(yán)重干旱的果園應(yīng)及時灌溉,以防干旱引起樹體傷害現(xiàn)象發(fā)生。一是積極灌溉補水。有灌溉設(shè)施的果園,抓緊啟動灌溉設(shè)施全力抗旱。沒有抗旱設(shè)施的果園,應(yīng)積極安排灌溉機械抗旱。水資源緊缺的山區(qū)果園,應(yīng)對旱情最重的樹種或果樹資源圃等優(yōu)先抗旱;對藍莓、獼猴桃等抗旱性弱的樹種或已經(jīng)結(jié)果的樹種優(yōu)先抗旱。二是合理方式澆灌。果園灌溉時,宜在樹盤四周適當(dāng)圍*,可采用人工澆灌、滴灌、穴灌,切忌大水漫灌。為有效澆透果樹根際土壤,人工澆水前,依據(jù)樹體大小,可在離主干周圍30-50公分,與根系平行處插鍬,以形成“下水縫口”,澆水時向“下水縫口”中澆灌。三是適時適量灌溉。應(yīng)根據(jù)果樹樹齡、果實成熟期和土壤干旱情況及時澆灌,不可過多灌水,以免出現(xiàn)裂果、落果等現(xiàn)象。
四、做好樹下管理工作。果園樹盤下的雜草以小、矮為宜。一是清理惡性雜草。對于管理粗放且雜草較多的果園,應(yīng)及時刈割,并將割下的雜草覆蓋在樹盤下;依據(jù)果園管理模式,濕度偏大的果園可適時中耕除草。二是樹盤覆草保墑。充分利用玉米等作物秸稈,在樹冠下覆蓋厚約10-15㎝左右秸稈或雜草,以改善土壤結(jié)構(gòu)、增強果園的耐旱力,增加土壤有機質(zhì)。并噴濕覆蓋物,以減少地面水分蒸發(fā),增強果樹的抗旱能力。
五、做好果樹植保工作。堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的方針,努力提高水果質(zhì)量安全水平。一是農(nóng)業(yè)措施。定期排查果園病蟲害發(fā)生情況,及時摘除并銷毀病蟲果,減少病蟲基數(shù);加強果園管理,增強樹勢,改善果園通透條件,加強果園排濕。二是物理生物防治。提倡果園應(yīng)用殺蟲燈、黃色誘蟲板等物理防控措施,保護和利用害蟲天敵。三是科學(xué)使用農(nóng)藥。準(zhǔn)確判斷病蟲害類別,積極應(yīng)用綠色防控技術(shù),減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。嚴(yán)格按照農(nóng)藥管理條例使用農(nóng)藥,嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用劑量,嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用間隔期,杜絕使用違禁農(nóng)藥。
六、做好適時采收工作。果實在成熟期采收,其風(fēng)味品質(zhì)才能體現(xiàn)品種自身的優(yōu)良特性。為此,果實需要適期采收,切忌出現(xiàn)早采、晚采或不采現(xiàn)象。果實采收后,果樹進入恢復(fù)生長階段,應(yīng)及時補充養(yǎng)分,以促進根系的良好生長。
來源:安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室