在農(nóng)村，大多數(shù)人都會種植辣椒這種蔬菜，通常是在夏季的時候成熟。有些朋友會發(fā)現(xiàn)自家種的辣椒產(chǎn)量較低，這一般是什么原因呢？要如何提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量？下面小編就來給大家講講吧。

一、辣椒產(chǎn)量低是什么原因？

1、施入沒發(fā)酵好的肥料

很多種植戶在種植辣椒時，使用的底肥沒經(jīng)過發(fā)酵腐熟，尤其是未經(jīng)腐熟的家禽動物類糞肥，導(dǎo)致辣椒根系受損，新葉發(fā)黃，不僅結(jié)果少，質(zhì)量也很差，因為辣椒的根系最怕亞硝酸，沒發(fā)酵腐熟的有機肥在土壤中會逐漸轉(zhuǎn)變成亞硝酸態(tài)氨，這對辣椒的生長極為不利，所以，施用有機肥必須要充分發(fā)酵腐熟，不能大意。

2、施肥過多，配置不合理

有的種植戶總以為無論種植什么作物，只要多施一點肥，就能長得好、產(chǎn)量高，有的甚至大量使用氮素肥料，但結(jié)果卻恰恰相反。因為辣椒和別的作物不同，施肥過多過量，尤其是氮肥過多，會導(dǎo)致辣椒苗期生長過于旺盛，后期又過早的枯萎早衰，而且花朵不能自花授粉，導(dǎo)致落花落果，最終造成減產(chǎn)。因此，給辣椒施肥需要了解辣椒的需肥習(xí)性，辣椒需肥的特性由高到低依次是：鉀6、氮4、磷1，施肥時可以參考這個比例進(jìn)行。

3、水分掌握不當(dāng)

有的種植戶見到辣椒干了，就用大水澆灌，這種方法不可取，由于辣椒的根系不發(fā)達(dá)，對土壤的濕度非常敏感，太干和太濕都對生長不利，太過干旱生長不良，產(chǎn)量低，如果被水淹沒幾小時葉子就會萎蔫，所以，辣椒是既怕干又怕澇，特別是是開花坐果期，一定不能要大水澆灌，如果土壤確實干旱，可以用小水慢澆，保持土壤濕潤即可。

二、如何提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量？

1、辣椒在開花期要保持土壤濕潤，但不能太濕，不能大水澆灌，待坐果后，要確保水分充足，結(jié)合澆水，每畝追施15公斤左右的復(fù)合肥，但最好施足發(fā)酵好的有機肥或成品有機肥，以增加土壤的活性，減少病蟲害的發(fā)生。

2、種植辣椒除了施足農(nóng)家底肥外，在追肥上要了解規(guī)律，辣椒追肥的原則是：苗期要輕追肥，控制植株過旺，花期要穩(wěn)施肥，促進(jìn)花芽分化，結(jié)果期要重施肥，促進(jìn)結(jié)果多，產(chǎn)量高。

3、辣椒在開花結(jié)果期要重視根外追肥，可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀和0.3%尿素混合液，或者用保花、保果、保葉專用辣椒葉面肥噴施，每7-10天噴一次，增產(chǎn)效果十分明顯，同時又可以防止植株過早衰老，延長生長和收獲期，對提高產(chǎn)量和質(zhì)量意義重大。

一般來說，如果種植的辣椒產(chǎn)量低，通常是上面的三個原因造成，要想提高辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量，可借鑒小編分享的一些管理方法，希望本文能幫助到有需要的朋友。

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