甜瓜是老少皆宜的一類瓜果，其口感甘甜，營養(yǎng)豐富，尤其在夏季市場上很受歡迎。在水果市場中，甜瓜銷量也一直都占有很大比重，由于需求量較高，甜瓜在我國種植也很普遍。而在甜瓜的種植過程中，種出來的甜瓜不甜這一現(xiàn)象非常普遍。那么具體是什么原因?qū)е碌?？又該如何解決呢？一起來了解下吧。

甜瓜不甜是什么原因？

1、品種

有時(shí)候品種就決定了甜瓜甜度的上線。因此，種植戶們要想種出來的甜瓜甜，白皮可選星甜二十八號(hào)、星甜二十四號(hào)；黃皮可選星甜二十號(hào)、星甜二十二號(hào)、雙星金玉；綠皮可選翠寶三號(hào)、星甜二十六等品種。

2、晝夜溫差小

果實(shí)成熟期需要充足的光照和較大的晝夜溫差（一般在15℃以上）。如果無法滿足這類條件，成熟后的瓜果一般都不會(huì)很甜。

3、土壤水分過多

果實(shí)進(jìn)入成熟期適當(dāng)控制土壤水分和氮素的吸收，因氮素吸收過多，植株體內(nèi)硝酸鹽等不穩(wěn)定中間產(chǎn)物會(huì)積累，植株徒長易發(fā)病。從而造成甜瓜不甜的現(xiàn)象發(fā)生。

4、整枝不當(dāng)

實(shí)踐證明，每個(gè)甜瓜要保持6-8片功能葉，摘心整枝過狠功能葉片過少，葉片的同化機(jī)能受影響。植株易早衰，根系機(jī)能易衰退，導(dǎo)致同化物質(zhì)減少，瓜不甜。

甜瓜不甜該如何解決？

1、合理施肥

種植前可施腐熟農(nóng)家肥搭配硫酸鉀型復(fù)合肥。當(dāng)甜瓜個(gè)頭達(dá)到雞蛋大時(shí)，要進(jìn)行追肥，可施膨瓜肥，以及做好澆水管理。甜瓜是喜鉀植物，生長后期對鉀需求很大，因此后期要增施鉀肥。

2、加大晝夜溫差

在果期時(shí)白天減少通風(fēng)、以提高室溫，在35度時(shí)果實(shí)的糖分合成比10度時(shí)要提高1倍，而夜間則要加強(qiáng)通風(fēng)，降低室溫，這樣人工創(chuàng)造出晝夜溫差到的環(huán)境。

3、控制水分

在甜瓜進(jìn)入成熟期以后，就要控制給甜瓜澆灌的水量了，當(dāng)然，肥料也要適當(dāng)?shù)臏p少。尤其是在采收之前的前幾天，這個(gè)時(shí)間段的水分就不要再給予了，這樣能夠保證甜瓜在上市以后甜度達(dá)到一定的要求，味道也會(huì)更加的好。

4、適時(shí)采收

甜瓜采收適期應(yīng)該是果實(shí)糖分已達(dá)最高點(diǎn)而果肉尚未變軟時(shí)最佳。若在果實(shí)未完全成熟時(shí)采摘，這時(shí)果實(shí)內(nèi)的糖分還未完全轉(zhuǎn)化，所以導(dǎo)致甜度過低，香味不足。而如果采收過晚，果實(shí)內(nèi)的貯藏物質(zhì)耗盡，過于老熟，細(xì)胞組織變軟，導(dǎo)致口味欠缺。

總的來說，造成甜瓜不甜的原因還是有很多的，找準(zhǔn)原因后，對癥下藥即可。當(dāng)然，甜瓜的品質(zhì)也不能一味由甜度而決定，做好其他管理事宜也是十分重要的。

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