石榴是古老而又新興的果樹樹種，集、經(jīng)濟(jì)、社會效益，觀賞價(jià)值與保健功能于一體。石榴產(chǎn)業(yè)屬于山東省特色林果產(chǎn)業(yè)，為近年來山東省重點(diǎn)支持的果樹產(chǎn)業(yè)之一，山東石榴栽培面積達(dá)1.2萬hm2，占全國總面積的1/10[1]。隨著石榴種植集約化程度提高，栽培技術(shù)和品種單一化、氣候異常多變等因素，病蟲害發(fā)生程度越來越嚴(yán)重，給石榴產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展帶來不利影響。為遏制病蟲害發(fā)生，有毒有害化學(xué)農(nóng)藥常年大面積應(yīng)用，給榴園帶來了環(huán)境污染、果品農(nóng)殘超標(biāo)、作物藥害等多重危害。

有機(jī)石榴病蟲害防控技術(shù)應(yīng)以預(yù)防為主、防治結(jié)合為防控理念，堅(jiān)持早防早治策略，以病蟲害發(fā)生規(guī)律為依據(jù)，以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，以生物防治為核心，以植物源、礦物源化學(xué)農(nóng)藥為補(bǔ)充，杜絕有毒有害化學(xué)農(nóng)藥，充分發(fā)揮自然因素的控制作用，有效控制病蟲危害發(fā)生和蔓延。筆者對有機(jī)石榴病蟲害防控需要注意事項(xiàng)介紹如下。

1 農(nóng)業(yè)防治

1.1 做好檢疫

外調(diào)苗木易出現(xiàn)干腐病、瘡痂病等真菌病害以及橘小實(shí)蠅、榴絨粉蚧、根結(jié)線蟲等蟲害的混入，應(yīng)提前做好檢疫，及時(shí)銷毀帶有病蟲的苗木。如干腐病作為石榴上最主要、最嚴(yán)重的病害之一，5月中旬即開始發(fā)病，為害干、枝、葉、花和果實(shí)，花期和幼果期嚴(yán)重受害后造成早期落花落果，果實(shí)膨大期至初熟期不再落果，干縮成僵果懸掛在枝梢，病菌在病果、病枝、老樹皮內(nèi)越冬;橘小實(shí)蠅是我國重要的植物檢疫對象，繁殖能力超強(qiáng)，且沒有天敵，在南方苗木引進(jìn)時(shí)易隨*帶入北方，7月石榴果實(shí)膨大期即發(fā)生為害大爆發(fā)，造成十果九蛀，顯著降低果實(shí)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

1.2 科學(xué)建園

北方作為硬籽石榴的次適宜栽培區(qū)，平原地建園易受凍害，如2015年11月下旬和2016年1月下旬山東分別出現(xiàn)嚴(yán)重低溫凍害。在秦嶺-淮河以北，大規(guī)模建園，選址時(shí)遵循山坡地，南部向陽山坡地最佳，北部次之[2]的定律。也需充分考慮排水良好、通風(fēng)順暢、光照充足等其他因素。而北方作為軟籽石榴的不適宜栽培區(qū)，切記不要在露天情況下發(fā)展軟籽石榴園，否則樹體越冬困難，枝條乃至樹干凍害嚴(yán)重，樹體無產(chǎn)量甚至整株凍死。

1.3 全面清園

已建果園應(yīng)在冬季修剪、清園。剪掉病蟲枯梢枝，清掃殘枝殘果、落葉雜草，刮除老翹皮，集中燒毀或深埋，減少病蟲害基數(shù)。入冬前深翻土壤，翻出土壤中越冬的蛹，便于凍死或被鳥吃掉。切記實(shí)行聯(lián)防聯(lián)控，否則未清園地塊的病蟲害易引入清園地塊。另外，做好路旁、地旁、溝底等隱蔽位置的清園工作，不留死枝，不漏死角。

1.4 合理施肥

注意樹體生長后期控氮控水。氮肥施用過量，極易造成枝葉徒長、樹冠郁閉，進(jìn)而引起干腐病、褐斑病、蒂腐病、瘡痂病、炭疽病等真菌病害大發(fā)生，應(yīng)增施磷鉀肥提高樹體抗性，樹勢強(qiáng)健是減輕病蟲害發(fā)生的重要因素之一。澆水過量，極易引起樹體貪青旺長，枝條發(fā)育不充實(shí)，抗凍性差，來年春季死枝，甚至死樹現(xiàn)象發(fā)生，也給春季修剪帶來大量工作。另外，秋施有機(jī)肥前應(yīng)充分腐熟，避免線蟲、致病微生物等帶入土壤，也防止有機(jī)肥發(fā)酵產(chǎn)生的熱量燒壞根系，削弱樹勢。

1.5 重視修剪

干腐病、褐斑病、蒂腐病等病害易在高溫高濕環(huán)境下滋生。樹冠郁閉是引起石榴園內(nèi)高溫高濕的關(guān)鍵誘因，還造成了無效葉片的增加，即無法接受陽光導(dǎo)致光合作用極弱的葉片數(shù)量增加，葉片逐漸成為了消耗養(yǎng)分的消耗體。生產(chǎn)上應(yīng)充分利用修剪手段，改善枝組分布，提高樹冠內(nèi)的通風(fēng)透光條件，降低冠內(nèi)濕度。修剪過重易削弱樹勢，降低抗性，反而促進(jìn)病蟲害的發(fā)生。石榴發(fā)芽后應(yīng)及時(shí)剪除未發(fā)芽的新枝，這些新枝可能是冬季的凍死枝或枝條內(nèi)被莖窗蛾等害蟲蛀食，應(yīng)及時(shí)剪下并運(yùn)出石榴園銷毀，降低病蟲害基數(shù)。

2 物理防治

2.1 誘殺法

2.1.1燈光誘殺 利用害蟲的趨光性來誘殺成蟲。如利用黑光燈誘殺桃蛀螟成蟲，利用頻振式殺蟲燈誘殺桃蛀螟、棉蚜、蝽類、蛾類。一盞黑光燈或頻振式殺蟲燈可以誘殺方圓3.3 hm2石榴園中的害蟲。燈的懸掛位置選在石榴園上方1 m左右，注意頻振式殺蟲燈在使用時(shí)應(yīng)避開雷雨天，僅在夜晚開燈，在石榴果實(shí)6月坐果后即開始使用，直至10月中下旬采收期結(jié)束。

2.1.2糖醋液誘殺 害蟲具有趨化性，利用糖醋液誘殺桃蛀螟、蛾類成蟲等。糖醋液按照糖︰醋︰水︰酒=3︰4︰2︰1的比例配制，然后裝入廣口的容器中，懸掛于石榴樹的中上部，每棵樹懸掛1個(gè)，及時(shí)檢查容器中藥液量，不足及時(shí)添加，使用時(shí)期為石榴果實(shí)坐果后至成熟期。

2.1.3誘集作物輔助誘殺 在園內(nèi)或四周種植誘集作物，如玉米、向日葵，引誘桃蛀螟成蟲在花盤上產(chǎn)卵，定期集中消滅花盤上的卵塊，減輕對石榴園的危害。

2.1.4粘蟲板誘殺 掛黃色粘蟲板可誘殺棉蚜，掛藍(lán)色粘蟲板可誘殺薊馬，掛帶有橘小實(shí)蠅性引誘劑的黃色粘蟲板可誘殺橘小實(shí)蠅。懸掛20個(gè)/667m2左右，懸掛高度為樹體的中、上部。

2.2 直殺法

2.2.1 人工殺蟲 針對樹干、樹枝上的日本龜蠟蚧、紫薇絨蚧等的越冬蟲體，冬季用鋼刷刷除。

2.2.2養(yǎng)禽殺蟲 榴園養(yǎng)雞、鴨、鵝等家禽啄食脫果中害蟲的幼蟲[3]，此方法顯著降低害蟲基數(shù)，節(jié)省了勞動力，而且還增加了家禽和禽蛋收入，值得石榴園中大力推廣使用。

2.3 預(yù)防法

6月石榴坐果后即可進(jìn)行套袋，可有效防止桃蛀螟等蛀果危害。果實(shí)套袋后，果實(shí)外觀更加細(xì)膩美觀，果實(shí)體積大，商品價(jià)值顯著提高。

3 生物防治

3.1 動物天敵

3.1.1 引誘天敵 榴園附近種植油菜、紫花苜蓿等蜜源植物，為天敵提供活動、繁殖場所。

3.1.2釋放天敵 可以通過釋放天敵消除蟲害，如絨繭蜂、廣大腿小蜂、抱緣姬蜂防治桃蛀螟;桃小寄生蜂防治桃小食心蟲;寄生螨、草蛉、小花蝽及寄生蜂防治綠盲蝽;捕食螨捕食薊馬;紅點(diǎn)唇瓢蟲和寄生小蜂防治蚧殼蟲;瓢蟲防治蚜蟲、蚧殼蟲;草蛉防治蚜蟲、蚧殼蟲、薊馬、蛾類、螨類。

3.2 微生物

4月中旬，白僵菌高效菌株B-66處理地面，使桃小食心蟲出*幼蟲大量感病死亡;6月下旬，白僵菌黏膏堵塞萼筒，防治桃蛀螟;6月開始，利用蘇云金芽孢桿菌生物制劑稀釋1 000倍液后樹體噴霧，防治桃小食心蟲、蛾類等的幼蟲;厚垣輪枝菌、淡紫擬青霉菌制劑稀釋后灌根防治根結(jié)線蟲。

4 植物源、礦物源化學(xué)農(nóng)藥防治

4.1 植物源農(nóng)藥

植物源農(nóng)藥在自然界有自然的降解途徑，不污染環(huán)境，對昆蟲最直接、最有效的作用方式是毒殺作用。如魚藤酮防治棉蚜、蝽類、金龜子;煙堿防治棉蚜、薊馬、椿類、害螨;苦參堿防治棉蚜、螨類;楝素防治棉蚜、蛾類、蚧殼蟲類、螨類;茴篙素防治棉蚜、螨類;藜蘆堿防治棉蚜。在實(shí)際生產(chǎn)中，常用的復(fù)配型植物源化學(xué)農(nóng)藥有1.2%苦參堿·煙堿水劑、0.6%苦參堿·小檗堿水劑、1%苦參堿·印楝素乳油、0.2%苦參堿水劑+1.8%魚藤酮乳油混劑等。

4.2 礦物源農(nóng)藥

應(yīng)用最廣泛的是落葉后及萌芽前各噴1次3～5°Be石硫合劑，防治多種越冬病蟲害效果最佳。常見的礦物源殺菌劑還有波爾多液、高錳酸鉀、輕礦物油、寡聚糖(甲殼素)、菇蛋白多糖(蘑菇提取物)等，主要用于噴施[4]。

[參 考文 獻(xiàn)]

[1] 苑兆和 中國果樹科學(xué)與實(shí)踐(石榴)[M]. 西安: 陜西科學(xué)技術(shù)出版社, 2015.

[2] 羅 華、郝兆祥、畢潤霞等山東棗莊地區(qū)石榴標(biāo)準(zhǔn)化栽植關(guān)鍵技術(shù)[J]. 山西果樹, 2019(5):65-66.

[3] 侯樂峰. 有機(jī)石榴高效生產(chǎn)技術(shù)手冊[M]. 北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社, 2018.

[4] 符彥君, 劉 偉, 單吉星. 有機(jī)水果高效種植技術(shù)寶典[M]. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2014.

來源：浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳