茭白別名茭瓜、茭筍、菰手，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，市場(chǎng)需求較大，種植的農(nóng)戶也比較多。我國(guó)茭白的品種比較多，一般分為單季茭和雙季茭兩類，種植茭白的農(nóng)戶，都比較注重茭白苗的培育，這是茭白高產(chǎn)的基礎(chǔ)，下面小編介紹一下茭白苗的培育技術(shù)，我們一起來(lái)看看。

一、育苗時(shí)間

年前8月底至9月準(zhǔn)備好秧田，分割母株稈，從泥面下2~3厘米處挖起，要帶1-2個(gè)須根，剪取長(zhǎng)度20-25厘米作為扦插材料。

二、選好種株

在茭白生產(chǎn)中，灰茭、雄茭在田間總有-定程度的發(fā)生，因此作為種株的茭白應(yīng)每年進(jìn)行選種，以免在第2年生產(chǎn)中出現(xiàn)大量灰茭或雄茭，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。選種應(yīng)該在秋茭采收之前，選取孕茭較早、茭肉粗壯白嫩、主茭與蘗茭采收期互相一致、無(wú)灰茭、無(wú)病蟲(chóng)害、四周無(wú)雄茭的優(yōu)良單株，插竿作為標(biāo)記。

三、整地施肥、作苗畦

選擇土層深厚、排灌方便、土地平整、向陽(yáng)通風(fēng)、土壤肥沃、前茬作物為非茭的水田作為苗地，整畦前應(yīng)深耕、曬白、施足基肥有機(jī)肥3thm2，整成畦寬1.2-1.5m，溝寬30cm的平畦，保持畦面濕潤(rùn)成粘稠泥漿狀。育苗田與大田的面積比例通常為1：10-15。茭白前茬作物出茬后，應(yīng)立即進(jìn)行土地深翻深約20厘米。深翻曬后冬季凍垡使土壤熟化疏松。每畝可施豬糞、雞糞、鴨糞等腐熟有機(jī)肥料1500-2000公斤或人糞尿2500公斤以上，施肥后再翻耕一次，然后灌水耙平并做好田埂關(guān)水。

四、育苗移栽

1、移栽扦插

1月上旬，待田間運(yùn)好的優(yōu)良種株采收后將種茭叢連根挖起選擇地表以下帶1-2節(jié)苔管的種株，按每個(gè)育苗小墩帶有1-3根苔管分開(kāi)，并及時(shí)在田間攤開(kāi)曬苗，一般曬苗約10d。待植株外葉干透根部土壤略發(fā)白苗體脫水5%左右時(shí)再扦插。曬苗有利于促進(jìn)分蘗提早結(jié)茭是早熟栽培成功與否的關(guān)鍵。扦插時(shí)每個(gè)育苗小墩株行距10cmx10cm。深度以老莖和根部入泥為宜。扦插完成后及時(shí)搭蓋小拱棚，并覆膜保溫。

2、分株移栽

茭白移栽時(shí)間為3月中下旬氣候回暖時(shí)挖出秧苗小墩，用利刀劈開(kāi)分株。按每株3-5條健全的分蘗苗，每個(gè)分蘗苗有3-4張葉片的要求進(jìn)行分切，分切時(shí)不能損傷分蘗芽和新根。定植時(shí)應(yīng)隨起苗、隨分株、隨定植。采取大小行距栽培，小行距為60-70厘米，大行距80-90厘米株距50-60厘米，栽植的深度一般以老根埋入*中10厘米，老苔管齊地面為宜。過(guò)深不利于分蘗過(guò)淺著*不牢，易被風(fēng)吹動(dòng)，使秧苗浮起，不利成活。

以上就是關(guān)于茭白苗的培育技術(shù)，可選擇晚熟和產(chǎn)量高的雙季品種栽植，也可選擇上市早和產(chǎn)量高的單季品種栽植，主要根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境而定，希望以上茭白苗的培育技術(shù)對(duì)種植戶們能夠有所幫助。

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