菠菜是很多人都愛吃的一種蔬菜，其不僅有著較高的食用價(jià)值，還有著養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥等功效?？梢哉f，菠菜在市場(chǎng)上有著良好的市場(chǎng)需求，并且菠菜的適應(yīng)能力比較強(qiáng)，幾乎在各個(gè)季節(jié)都能夠種植。那么菠菜怎么種才能出得好呢？一起來了解下吧。

1、整體做哇

選擇疏松肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性壤土較好，PH值5.5-7。整地時(shí)畝施腐熟有機(jī)肥4000公斤，過磷酸鈣40公斤，整平整細(xì)，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦寬1.2-1.5米。

2、選種育苗

結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇優(yōu)質(zhì)的品種。菠菜一般采用撒種的方式，播種的前一周把種子放在水中泡上12小時(shí)以上，然后放到環(huán)境溫度只有4℃的地方保存24小時(shí)，之后到溫度在20-25℃的環(huán)境下進(jìn)行催芽，等到種子出芽后就可以插種了。

3、播種時(shí)間

不同的地區(qū)氣溫條件有所差異，不同的菠菜品種，成熟周期也有所差異，因此種植時(shí)間要根據(jù)菠菜的品種特性以及種植地區(qū)的氣候、環(huán)境條件來決定。像秋菠菜的栽種時(shí)間一般在八、九月份。

4、播后管理

春冬菠菜應(yīng)當(dāng)在地表覆蓋稻草秸稈或覆膜進(jìn)行保溫保濕，夏秋種植的菠菜為放高溫、強(qiáng)光和雨沖，也應(yīng)當(dāng)通過覆蓋稻草秸稈或搭設(shè)遮陽棚、小拱棚等進(jìn)行降溫保濕，并在種子出苗前早晚淋澆小水進(jìn)行保濕。對(duì)于地表覆蓋物或遮陽棚，應(yīng)當(dāng)在菠菜出苗后及時(shí)進(jìn)行撤除。

5、水肥管理

菠菜出真葉后澆潑1次清糞水；2片真葉后，結(jié)合間苗，除草，追肥先淡后濃，前期多施腐熟糞肥；生長(zhǎng)盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。

6、適時(shí)采收

菠菜株高達(dá)20cm以上后，及時(shí)收獲上市。采收時(shí)要優(yōu)先采收生長(zhǎng)過密或快抽薹的，采收時(shí)將病葉、枯黃也除去，扎成半斤或一斤的一把，即可上市出售。

總的來說，菠菜的種植管理并不難，目前其種植范圍也是越來越廣闊，不過菠菜的質(zhì)量很大程度上取決于種植環(huán)境以及田間管理措施。因此，要想菠菜出得好，這些環(huán)節(jié)要重點(diǎn)注意。

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