很多人都愛吃菠菜，它不但口感好且營養(yǎng)豐富，在市場上一直賣得不錯。冬季一樣可以種菠菜，那什么適合適合種呢？有哪些技術(shù)要點(diǎn)？下面小編就來告訴大家吧。

一、冬天種菠菜什么時候合適？

冬菠菜選在10月到11月之間種是比較合適的，種下后如果管理得當(dāng)?shù)脑?，?月立春之后就可采集了。注意，不可播種的太早，否則過冬的植株會提前長大，葉片處在閉合期，這樣抗凍能力就會變差。當(dāng)然，播種的太晚也不行，第二年幼苗會抽蘗，抗旱能力會變差，容易出現(xiàn)枯萎死亡現(xiàn)象。

二、冬天種菠菜的技術(shù)要點(diǎn)

1、整地施肥

菠菜田應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、保溫保水性好的地塊。耕翻前畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5~6方，復(fù)混肥40公斤，精耕細(xì)耙，平整造畦。整地時要留好間距適中的御寒風(fēng)障。

2、選擇良種

菠菜在這段時間種植的時候，因?yàn)槎竞驮绱旱臏囟缺容^低，等到開春之后，大多數(shù)的品種都會比較容易抽薹，這樣就會使品質(zhì)和產(chǎn)量都會降低。所以選擇種植的種子，要有很強(qiáng)的耐寒性，抽薹比較晚，產(chǎn)量高，冬性強(qiáng)的品種。比如波雜九號，波雜10號，尖葉菠菜等。

3、適時播種

越冬菠菜在停止生長前，植株達(dá)到5~6片葉時，才有較強(qiáng)的耐寒力。因此，當(dāng)日平均氣溫降到17℃~19℃時，最適合播種。方法是：先將種子用 35℃溫水浸泡12個小時，撈出晾干撒播或條播，播后覆*踩踏灑水。然后，用藥拌毒麩撒于地表，防止螻蛄等地下害蟲危害幼苗。

4、管理

菠菜發(fā)芽出*后，要進(jìn)行一次淺鋤松*，以起到除草保墑作用。當(dāng)植株長出3~4片葉時，要保持土壤濕潤，并酌情追肥；當(dāng)植株長出5~6片葉即將停止生長時，要及時澆封凍水，澆水時機(jī)應(yīng)掌握在*表晝化夜凍。澆凍水最好用糞水，有利于菠菜返青加速生長。

好啦，以上就是小編今天要給大家分享的全部內(nèi)容了，一般來說，冬天種菠菜選擇10到11月是比較合適的，另外，小編也講到了一些種植菠菜的技術(shù)要點(diǎn)，希望能夠幫助到各位。

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