楊桃是很多人喜歡吃的水果，它不僅可以鮮食，還能加工，味道營養(yǎng)價(jià)值都很高，由于市場需求大，因此很多人想投身?xiàng)钐曳N植行業(yè)。那么楊桃要怎么種?下面給大家介紹楊桃的種植技術(shù)及管理。

1、選地定植

選擇地勢(shì)開闊平坦向陽，土層深厚，疏松肥沃，排水性能比較好的地塊進(jìn)行建園。定值可以選擇在春季和秋季，此時(shí)溫度有利于樹苗生長發(fā)育。種植前，要先挖好定植穴，再施足有機(jī)質(zhì)肥作為基肥，可以施腐熟土雜肥10~15kg，并與泥土拌勻，然后定植。一般一畝地可以栽23株左右，種植規(guī)格為3*4米的方式。

2、肥水管理

幼樹定植3個(gè)月后，根系會(huì)生長到整個(gè)栽培穴，此時(shí)要整個(gè)栽培穴。在幼樹定植成活一個(gè)月后，要開始追肥，前期施肥以氮肥為主。兩個(gè)月后可以適當(dāng)添加農(nóng)家肥或復(fù)合的有機(jī)肥，這樣就能提供植株所需要的微量元素，防止其出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。在11月的時(shí)候就要停止施肥，12月要施加過冬肥，使幼樹安全過冬。澆水可以根據(jù)降水量和土壤的干濕度來決定，另外在每次施肥后也可以適當(dāng)?shù)臐惨恍┧?，使肥料稀釋滲透，有利于植株的吸收。

3、整形修剪

不管是幼苗時(shí)期還是成熟后的楊桃樹，每年都要進(jìn)行修剪。在幼樹長到50-60厘米的時(shí)候要對(duì)其進(jìn)行整形修剪，將其枝頂剪除，留取3-4個(gè)小芽長成主枝，當(dāng)分枝長至50厘米的時(shí)候可以進(jìn)行摘心，這樣就可促進(jìn)植株的分枝萌芽，分枝再留取3-4個(gè)側(cè)芽，這樣就可以讓其自由生長，長成圓形的樹冠。成樹也要對(duì)其修剪，一般一年要修剪兩次，第一次在春季采果后，將徒長的枝、弱枝、以及枯老枝進(jìn)行剪除，第二次修剪在夏季，此時(shí)要將密枝和徒長枝全部剪除，有效增加光照和通風(fēng)，提高產(chǎn)量。

4、及時(shí)套袋

等到楊桃的果子長到大拇指那么大就要開始進(jìn)行套袋了，這樣可以防護(hù)楊桃不受病蟲危害，另外溫度差距比較大的話糖分也會(huì)比較多，總體口感會(huì)提高很大一個(gè)檔次，一般選擇白色不透明紙袋就可以。

5、病蟲害防治

楊桃的病蟲害主要有炭疽病、赤斑病，烏羽蛾、黑點(diǎn)褐卷葉蛾等。病蟲害防治主要采用栽培防治法、生物防治法等，少用化學(xué)防治法，因楊桃皮薄且與果肉合一(連皮吃食)。對(duì)于蟲害鳥羽蛾、黑點(diǎn)褐卷葉蛾等，前者以幼蟲為害花和幼果，可于夏季盛花期每隔5~7d連續(xù)噴灑敵百蟲1000倍液毒殺;后者以幼蟲鉆入果心蛀食果肉，可用黑光燈誘殺成蟲，或用90%敵百蟲800倍液噴殺。

另外為了有效預(yù)防病蟲害，冬季清園時(shí)可通過徹底清除、深埋樹上的病果、小果和地上的落果、爛果，采收時(shí)盡量減少果實(shí)損傷，減輕危害。冬季清園后可噴1%波爾多液1次，生長季節(jié)噴0.5%波爾多液2~3次防治。

以上就是楊桃種植技術(shù)介紹了，楊桃成熟后，可按果實(shí)的成熟度分為青果采收和紅果采收兩種，因?yàn)闂钐宜侄?，果皮薄，采收時(shí)要特別強(qiáng)調(diào)輕采、輕放、輕搬運(yùn)，避免一切機(jī)械傷。

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