番石榴，也叫芭樂、雞矢果，在國內(nèi)的栽植范圍也不算廣泛，目前只在南方的部分省份有種植。番石榴是一種保健型水果，除果肉營養(yǎng)價(jià)值高之外，根、皮、葉果也有藥用價(jià)值，可以鮮食，還可加工成果汁、果醬、蜜餞等制品。下面小編就來介紹一下番石榴的種植條件及方法，我們一起來看看。

一、番石榴的種植條件

1、溫度。番石榴喜溫暖，不耐低溫，適宜生長的平均溫度在15.5℃以上，最適生長溫度23-28℃，能耐短期45℃的夏季高溫。忌霜凍，低溫至零下2℃時(shí)幼樹及結(jié)果樹的地上部會(huì)受凍害死亡。氣溫低于15℃時(shí)，枝梢?guī)缀跬Ｖ股L;低溫至10℃以下時(shí)，葉片由綠轉(zhuǎn)紫或褐色，發(fā)育緩慢，并導(dǎo)致落葉。高溫持續(xù)時(shí)間長且伴隨干旱，對生長、開花坐果和果實(shí)發(fā)育都極為不利。

2、水分。番石榴適宜在年降水量1000-3000毫米的熱帶地區(qū)栽培，既耐旱，又耐濕，在地下水位很高的圍田、塘邊、堤圍也能生長茂盛，結(jié)果良好。過于干旱，會(huì)導(dǎo)致落花落果，抑 制果實(shí)發(fā)育和新梢生長。開花期間，雨水過多，常易授粉不良而落花、落果。但果實(shí)成熟期適當(dāng)干燥，可增進(jìn)品質(zhì)。

3、光照。番石榴喜光，光合作用的飽和點(diǎn)相當(dāng)高，約為全日照的一半，但也較耐陰。陽光充足，有利于生長和結(jié)果，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，著色佳。

4、土壤。番石榴對土壤要求不嚴(yán)格，沙質(zhì)*、粘質(zhì)*或瘦瘠的紅壤山坡地都能生長，pH值4.5-8.2的土壤均能適應(yīng)。以土層深厚疏松、排水良好、有機(jī)質(zhì)豐富、中性或微酸性的水田或有灌溉條件的緩坡地最理想。土壤堿性過大，會(huì)出現(xiàn)鋅、鐵缺乏的癥狀。

5、其他條件。番石榴根系雖發(fā)達(dá)，但分布淺，因此易被風(fēng)刮倒。大風(fēng)會(huì)使樹體搖晃，導(dǎo)致枝葉與果實(shí)相互摩擦造成果皮機(jī)械損傷，影響果實(shí)的外觀品質(zhì)。因此，在有風(fēng)害的地區(qū)，建立果園時(shí)應(yīng)種植防風(fēng)林帶，設(shè)置風(fēng)障。

二、番石榴的種植方法

1、園地選擇

番石榴一年四季均可開花結(jié)果，雖然對土壤的適應(yīng)性較廣，但土層深厚，肥沃，質(zhì)地疏松，有機(jī)質(zhì)肥沃，保水性能好，排灌方便的水田，平地或丘陵*最適宜，最適合番石榴生長發(fā)育，開花結(jié)果。

2、植前準(zhǔn)備

對于整理的地塊，接著就要進(jìn)行挖種植穴。植穴挖長丶寬各50厘米，深65厘米的穴。挖穴時(shí)表*與底*分開堆放。在種植前一個(gè)月回土，回土是先將表*回在最下層，再回一層表*，又將打碎塘泥50公斤+腐熟禽畜糞20公斤+過磷酸鈣0.5公斤+復(fù)合肥(雙機(jī)源17-15-15S)0.5公斤+石灰0.5公斤并與*混和后一起放入，最后回蓋一層表*填充高出地面18厘米。并待*盤下沉后，就可以種植。

3、繁殖種苗

番石榴的種苗的繁殖，是采用圈枝繁殖，扦插繁殖，這兩種繁殖方法能夠保持母本高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良性狀，是繁殖番石榴種苗的好途徑。

以上就是番石榴的種植條件及方法，番石榴栽培很容易，因?yàn)槠溥m應(yīng)性強(qiáng)，生快長，病蟲害少，栽培管理容易，早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。只要在氣候適宜的區(qū)種植，一般定植半年以上就會(huì)結(jié)果。而且番石榴花期長，能多次開花，易于調(diào)節(jié)產(chǎn)期，能靈活適應(yīng)市場變化。

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