談及韭菜這種蔬菜，相信大家并不陌生，其特殊的口感美味，豐富的營養(yǎng)價值，使得它在市場上大受歡迎。而且韭菜也十分容易種植，在日常生活中，很多家庭會買上一些種子，然后播種在陽臺上。那么韭菜種子什么時候播種好？種子用量多少？一起來了解下吧。

韭菜種子什么時候播種好？

韭菜除夏冬兩季外，其余季節(jié)均可播種。春季播種的話宜早不宜晚，一般當地溫穩(wěn)定在5-10℃時即可播種，差不多集中在4-6月左右；秋季播種則一般要等到立秋之后。而夏冬兩季由于氣溫較高或較低，容易影響種子發(fā)芽，因此不作為韭菜種子的播種時間。

韭菜種子用量多少？

韭菜播種量應適宜，不宜過稀或過密。太薄難以保持韭菜的產量，容易滋生雜草；如果過密，容易導致植株間冠層過高，幼苗莖細，中后期容易倒伏。一般來說，每畝苗床的適宜播種量為4-5公斤，具體視種植情況而定。

韭菜種子的種植方法

1、土壤選擇

韭菜喜歡深厚肥沃疏松的土壤。選好土壤后，可以使用腐熟的動物糞便、腐熟的餅肥及混合硫酸鉀復合肥做基肥。

2、種子處理

播種前要對種子進行處理，開始晾曬一兩天，然后把種子放在40℃的水中進行清洗，最后放在30℃左右的水中浸泡半天左右，最后放置在常溫下進行催芽，等到85%的韭菜種子發(fā)芽即可播種。

3、苗期養(yǎng)護

播種要播勻，播后覆蓋2厘米厚的細*。當韭菜苗長到4-5厘米的時候，要開始澆水并及時松*，等到長到10厘米之后，就需要追施尿素肥料2-3次。苗期養(yǎng)到6-7月的時候就可以進行移栽了。

4、科學采收

當韭菜長到差不多30厘米左右的時候就可以采收了。采收后及時對韭菜進行施肥、澆水，經過20-25天的生周期以后，韭菜又能采收了。一般一年至少能采收5-6次。

總的來說，適合韭菜種植播種的季節(jié)就是春季和秋季，這兩個季節(jié)的韭菜是長勢最旺盛，長得又大又嫩，質量也非常的好。而且注意每次采收都要比前茬略高，這樣它才會正常生長，同時要做好采收后的養(yǎng)護管理，這樣才能保障多次采收。

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