大蒜是一種常見(jiàn)的調(diào)味蔬菜，許多菜肴里放一些大蒜都能變得更加的美味，由于市場(chǎng)需求性較高，目前我國(guó)很多地區(qū)都有種植。而且大蒜的種植方法也相對(duì)簡(jiǎn)單，自家陽(yáng)臺(tái)就可以種植，不僅美觀養(yǎng)眼，而且還非常實(shí)用，因?yàn)榭梢钥纯梢猿浴，F(xiàn)將大蒜的盆栽種植方法分享給大家。

1、花盆準(zhǔn)備

首先，我們要準(zhǔn)備好合適的花盆，家里的舊花盆都可以用，如果找不到花盆，也可以用舊臉盆，或者是大豆油、花生油的空油壺來(lái)坐花盆，底部鉆幾個(gè)小孔方便排水透氣，就可以拿來(lái)種大蒜苗了。

2、種前準(zhǔn)備

首先就是準(zhǔn)備新鮮飽滿的大蒜，將它的蒜瓣掰下來(lái)，避免弄傷它的種皮，之后就準(zhǔn)備疏松肥沃和排水良好的土壤，可以在盆*下面適當(dāng)添加一些腐熟的有機(jī)肥，有助于大蒜盆栽生長(zhǎng)更加茂盛。

3、種植方法

秋冬季節(jié)是種植大蒜的最好時(shí)節(jié)，直接把蒜瓣芽點(diǎn)朝上整齊排列在盆*中即可，深度為34厘米，蒜瓣之間最好保持5-10厘米的距離。需要注意的是，各個(gè)蒜瓣的背面應(yīng)朝向同一個(gè)方向，這樣大蒜發(fā)芽以后，其葉片生長(zhǎng)方向就基本一致了，需要催芽的話，可以將蒜瓣放入冰箱的冷藏室，溫度保持在4℃左右，發(fā)芽之后，再將蒜瓣取出種植就可以了。

4、水肥

蒜頭種植后，可以澆水，放在通風(fēng)有光照的地方。想要蒜苗后期長(zhǎng)得好，土壤是關(guān)鍵，如果土壤不肥，后期就長(zhǎng)得瘦弱細(xì)長(zhǎng)，那么在盆底下一些干的腐熟的雞糞肥，或是餅肥，另外家中的雞蛋殼弄碎，豆渣發(fā)酵都可以做有機(jī)肥用。

5、采摘大蒜

當(dāng)我們采收大蒜莖葉來(lái)食用的時(shí)候，收獲植株宜在20厘米以上，將那些高度不足的植株留下來(lái)，讓它們繼續(xù)生長(zhǎng)。綠友們也可以在晴天的時(shí)候，用刀將植株割下，留下地面上3-5厘米的部分，切口晾干以后再進(jìn)行正常的管理，從而促發(fā)大蒜新苗。

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一般情況下，養(yǎng)護(hù)得當(dāng)?shù)脑?，大蒜苗五六天就開始冒尖了，嫩芽嫩葉子開始長(zhǎng)出來(lái)了。長(zhǎng)到一尺多長(zhǎng)的時(shí)候，就可以用剪刀剪下來(lái)吃了，收獲之后，再給它澆點(diǎn)有機(jī)肥水，吃完還會(huì)長(zhǎng)，大概是可以吃兩三茬的。

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