育肥肉驢有技巧
惠農(nóng)網(wǎng)·農(nóng)技學(xué)堂
3178人閱讀
俗話說“天上龍肉,地上驢肉”,驢肉是席上的珍肴,其肉質(zhì)細味美,而且營養(yǎng)價值豐富。除了食用之外,驢還可耕作和乘騎使用,在我國農(nóng)耕應(yīng)用中十分普遍。因此驢的市場需求性十分廣闊,而我國自古就有養(yǎng)驢的歷史。那么養(yǎng)驢需要注意哪些技術(shù)要點呢?一起來學(xué)習(xí)下吧。
1、品種選擇
驢的品種有很多,像德州驢、佳米驢、泌陽驢、關(guān)中驢、新疆驢等,目前市場上比較受歡迎的是德州驢,州驢生長快出肉率高,關(guān)鍵是在驢皮阿膠上利用率高。當然具體也得根據(jù)當?shù)氐氖袌鲂枨髞磉x擇合適的品種。
2、飼喂管理
春、夏、秋季舍飼和放牧飼養(yǎng),冬天全舍飼。每天早、午、晚、夜4遍喂飼,以青、粗飼料為主,輔以混合精料。粗料要鍘3-4厘米長,精料要磨碎、壓扁、泡軟或焙炒,以提高適口性及消化率。
3、充分飲水
驢每天分泌的消化液可達50-60L,同時呼吸和出汗也會失去大量水分,所以飲水對驢就顯得十分重要。一般驢每天需飲水3-4次,夏季可5-6次。所飲用的水要干凈,水溫8-12℃為宜,宜飲流水、井水。
4、衛(wèi)生管理
主要是廄舍及驢體衛(wèi)生。每天早晨和午間喂完后下槽,對廄舍要徹底打掃清理,清除糞尿,墊上干沙土,保持舍內(nèi)干燥、清潔和通風(fēng),防止地面潮濕及積糞尿,以免引發(fā)腐蹄病,并保持舍內(nèi)通風(fēng),防止氨氣太濃影響驢的生長發(fā)育。飼槽、料缸、水缸等用具也要經(jīng)常保持干凈衛(wèi)生,注意消毒及防疫。
5、科學(xué)繁殖
應(yīng)選用形體較大、耐粗飼、抗病力強、適應(yīng)性好、繁殖性能良好、飼料報酬高的驢種。目前驢多以同類交配繁育為主,也可與馬雜交。集約化養(yǎng)殖可采用人工授精法,采集良種清液。有利于大批量繁育,加速良種的培育推廣。
6、驅(qū)蟲
驢的傳染性疾病較少,但寄生蟲病卻較多,必須做好驅(qū)蟲工作才可以。驅(qū)蟲工作一般多在春、秋兩季進行,春季可以采用伊維菌素皮下注射+阿苯達唑內(nèi)服聯(lián)合驅(qū)蟲,春夏交替之際可以采用0.05%雙甲脒溶液噴體驅(qū)蟲。
總的來說,養(yǎng)驢的技術(shù)要點大致可以簡化為以上幾點,當然像環(huán)境調(diào)控等工作也得提上進程。再者就是,平時飼養(yǎng)員在日常飼喂管理過程中,也應(yīng)多留意觀察驢的生長情況,發(fā)現(xiàn)問題就要及時解決。
關(guān)于養(yǎng)驢技術(shù)的精彩圖文、熱門評論,您可能對惠農(nóng)網(wǎng)以下推薦的內(nèi)容感興趣,歡迎閱讀。