現(xiàn)在可說是養(yǎng)豬的熱潮，很多人開始在農(nóng)村養(yǎng)豬賺錢，一般喂的也是家里自己種的農(nóng)作物，豆腐渣就是比較常見的一種，但一般需要加工后才能喂豬。那么豆腐渣養(yǎng)豬怎么加工最好呢？

一、豆腐渣養(yǎng)豬怎么加工最好？

一般來說，如果給豬喂豆腐渣，都是必須經(jīng)過益富源豆渣發(fā)酵劑發(fā)酵以后再飼喂的。下面是具體加工方法：

1、配料

稻草或秸稈粉粉碎后5—30%，豆腐渣占60-70%，益富源豆渣發(fā)酵劑的使用量按2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆腐渣的比例可根據(jù)豆腐渣水分等實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

2、混合

先將益富源豆渣發(fā)酵劑用玉米粉或米糠稀釋，按1：5的比例，然后與要發(fā)酵的物料充分拌均勻（為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于75%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整。

3、密封發(fā)酵

拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆蓋好，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時(shí)即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時(shí)可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。發(fā)酵配料時(shí)，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發(fā)酵產(chǎn)物烘干后色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,并具有發(fā)酵豆渣特有的香味。

二、豆腐渣保存的方法

1、可在豆腐渣中加入少許食鹽防腐。

2、可將豆腐渣曬干，制成干渣保存。

3、可對(duì)豆腐渣進(jìn)行發(fā)酵處理。經(jīng)過發(fā)酵的豆渣可存放1個(gè)月以上，如果能做到啟用后嚴(yán)格密封，壓緊壓實(shí)或烘干，則可保存半年以上，甚至1年。并且，豆渣經(jīng)過發(fā)酵后具有提高飼料轉(zhuǎn)化率，提高成活率，促進(jìn)生長和繁殖，降低養(yǎng)豬成本等優(yōu)點(diǎn)。

好啦，以上就是小編今天要給大家分享的全部?jī)?nèi)容了，如果大家也有養(yǎng)豬，且想用豆腐渣的話，可以按照上面的方法來進(jìn)行加工，另外也可學(xué)習(xí)相應(yīng)的一些豆腐渣保存的方法，希望本文能幫助到大家。

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