山藥是一種比較常見(jiàn)的蔬菜，因?yàn)榫哂胁诲e(cuò)的食藥用價(jià)值，市場(chǎng)深受消費(fèi)者喜愛(ài)，吸引了不少農(nóng)戶(hù)種植，而且山藥耐旱能力強(qiáng)，種植管理比較容易，那么山藥高產(chǎn)種植技術(shù)有哪些呢？接下來(lái)一起了解下吧！

1、品種選擇

目前山藥的優(yōu)質(zhì)品種有鐵棍山藥、細(xì)毛山藥、日本山藥、扁山藥等，種植品種需要選擇合適當(dāng)?shù)氐钠贩N種植，種植前，需要將山藥進(jìn)行切塊，晾曬一周，播種前進(jìn)行消毒處理，可以選用50%的多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行浸泡。

2、土壤選擇

種植山藥應(yīng)該選擇地勢(shì)高、土層深厚的微酸性土壤，并進(jìn)行深翻施肥，來(lái)提高土壤養(yǎng)分含量，肥料主要以有機(jī)肥、草木灰、過(guò)磷酸鈣為主，并與土壤充分混合。

3、山藥栽種

在春季氣溫穩(wěn)定在10度以上以后即可播種，播種時(shí)將壟上開(kāi)10公分深的溝，將種塊放入，覆上細(xì)*，并澆水濕潤(rùn)。

4、苗期管理

山藥種植十天后就會(huì)出苗，三周左右出苗基本齊全。齊苗后，需要配合抹芽，保留一棵壯芽。在山藥苗期進(jìn)行兩到三次中耕除草工作。

5、水肥管理

在山藥生長(zhǎng)過(guò)程中，需要追肥兩三次，第一次澆灌稀釋的糞肥，促進(jìn)壯苗。第二次追施尿素。第三次追施復(fù)合肥，并葉面噴肥，防止葉片出現(xiàn)早衰，并合理澆水，促進(jìn)養(yǎng)分吸收，后期還有澆一次攔頭水，促進(jìn)山藥膨大。

6、采收

山藥地上部分枯黃，地下莖進(jìn)入休眠期的時(shí)候，就可以進(jìn)行采收了，采收時(shí)，要注意不要折斷莖塊，以免影響商品性。

綜上，關(guān)于山藥高產(chǎn)種植技術(shù)的介紹就到這里了，相信大家對(duì)于山藥種植技術(shù)了解得很全面了，不過(guò)想要高產(chǎn)，農(nóng)民朋友就一定要做好田間管理工作。

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