土豆是農(nóng)村常見蔬菜品種之一，只要掌握了其種植技術(shù)，產(chǎn)量是非常大的，在過去土豆曾一度是普通老百姓忍饑抗餓的必備糧食，那么土豆如何種植才能實現(xiàn)高產(chǎn)呢?

1.品種選擇

建議選用結(jié)薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的早熟品種，如荷蘭15、魯引1號、荷蘭7等費(fèi)烏瑞他系列品種，選用脫毒克2、克3良種。

2.切塊催芽

每畝需種薯150千克左右。播前20～25天將種薯置于溫暖有陽光的地方曬種2～3天，同時剔除病薯、爛薯，然后進(jìn)行切塊。切塊時充分利用頂端優(yōu)勢，螺旋式向頂端斜切，最后按頂芽一分為二或一分為四，每塊種薯保有1～2個芽眼，重量25～30克。晾干刀口后放在溫度為18～20℃的室內(nèi)采用層積法催芽，待芽長到2厘米左右時，放在散射光下晾曬，芽綠化變粗后播種。

3.查苗補(bǔ)苗

土豆出齊后要及時進(jìn)行查苗，有缺苗的及時補(bǔ)苗，以保證全苗。播種時將多余的薯塊密植于田間地頭，用來補(bǔ)苗。補(bǔ)苗時，缺穴中如有病爛薯，要先將病薯和其周圍*挖掉再補(bǔ)苗。土壤干旱時，應(yīng)挖穴澆水且結(jié)合施用少量肥料后栽苗，以減少緩苗時間，盡快恢復(fù)生長。

4.中耕培土

中耕松*使結(jié)薯層土壤疏松通氣，利于根系生長、匍匐莖伸長和塊莖膨大。出苗前如*面板結(jié)，應(yīng)進(jìn)行松*，以利出苗。齊苗后及時進(jìn)行第一次中耕，深度8～10厘米，并結(jié)合除草，第一次中耕后10～15天，進(jìn)行第二次中耕，宜稍淺?，F(xiàn)蕾時，進(jìn)行第三次中耕，比第二次中耕更淺。

5.病蟲防治

土豆常見的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、環(huán)腐病、瘡痂病、癌腫病等，晚疫病要注意及早進(jìn)行防治，青枯病的防治方法主要通過合理輪作、選用抗病品種以及用小整薯作種等措施進(jìn)行防治。害蟲主要有瓢蟲、*蠶、蚜蟲、蠐螬、螻蛄等，可用藥劑或人工捕殺等措施防治。

6.適時收獲

土豆當(dāng)植株生長停止，莖葉大部分枯黃時，塊莖很容易與匍匐莖分離，周皮變硬，比重增磊，干物質(zhì)含量達(dá)最高限度，即為食用塊莖的最適收獲期，利用塊莖應(yīng)提前5～7天收獲，以減輕生長后期高溫的不利影響，提高種性。

綜上就是土豆的種植方法，其實土豆的播種在時間還要根據(jù)其種植地區(qū)環(huán)境和品種來綜合考慮，因此大家要慎重參考。

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