葡萄是很多地區(qū)栽種的水果，為了有效保證葡萄果園的高產(chǎn)高質(zhì)，果農(nóng)們務(wù)必要做好管理工作，如修剪工作。葡萄修剪，主要分為夏剪和冬剪，下面主要給大家介紹夏季葡萄的修剪技術(shù)。

1、抹芽

抹芽也叫做除萌，就是對(duì)芽進(jìn)行優(yōu)劣性選擇，是夏剪第一項(xiàng)工作，一般在新梢開(kāi)始生長(zhǎng)到展葉前進(jìn)行，當(dāng)新梢長(zhǎng)到3~5厘米左右時(shí)候，可分期分批對(duì)多余的雙生芽、三生芽、弱勢(shì)芽、地面芽去除，一般葡萄生長(zhǎng)期要進(jìn)行2次抹芽。

2、定梢

葡萄長(zhǎng)出花序后，可對(duì)花序少、發(fā)育不良、花序過(guò)密的地方進(jìn)行定梢，定梢應(yīng)當(dāng)在葡萄長(zhǎng)出花序，并能明顯分別花序的優(yōu)劣情況下進(jìn)行，要疏掉多余的花序梢和花序小的過(guò)密結(jié)果梢，只保留健壯的結(jié)果主梢，并在結(jié)果枝組基部保留一定比例的營(yíng)養(yǎng)枝。常見(jiàn)的定梢做法是根據(jù)栽培架式不同，留梢不同進(jìn)行處理，一般單籬架葡萄10cm留1個(gè)新梢，雙籬架葡萄10-15cm留1個(gè)新梢，且棚架每平米留20個(gè)左右新梢為宜。

3、摘心

摘心一般都針對(duì)新梢進(jìn)行，通過(guò)反復(fù)的摘心能夠很好地控制其旺長(zhǎng)的趨勢(shì)，保證順利的花芽分化。對(duì)主梢上有果穗的，留基部10~16片葉子摘心，留中部2~3個(gè)飽滿(mǎn)芽進(jìn)行摘心，每副梢上留2~3片葉子為宜，其余的包括主梢上部、基部的副梢都可以完全去除。當(dāng)副梢萌芽后，將花序下方的副梢連根去除，花序以上只留1-2片葉子供應(yīng)養(yǎng)分。

4、除卷須

將各新梢及主梢、副梢上的卷須全部除凈，將各梢基部的寄生葉也一次除凈，以減少營(yíng)養(yǎng)消耗，保證充足養(yǎng)分供給主梢、果穗生長(zhǎng)。果穗過(guò)多時(shí)，應(yīng)疏去一部分，保證適當(dāng)?shù)亓艄?，?duì)果穗上不緊湊的，應(yīng)掐去尖部或基部的分枝，使其緊湊，對(duì)病蟲(chóng)果穗也應(yīng)根據(jù)情況疏除。

5、剪枝

生長(zhǎng)多年的枝蔓，其養(yǎng)分輸送能力會(huì)大大下降，進(jìn)而影響產(chǎn)量，所以需要通過(guò)修剪促使新枝蔓萌發(fā)，對(duì)于多年生的老蔓，將其從基部剪除，使新的蘗枝萌發(fā)，成為新的結(jié)果枝。

6、短截

對(duì)徒長(zhǎng)枝及主梢進(jìn)行適當(dāng)短剪，留有花序的新梢，除去無(wú)果枝。若果枝較多，則應(yīng)去弱留強(qiáng)，去密留稀，改善光照以及通風(fēng)條件，促進(jìn)基部分枝生長(zhǎng)。當(dāng)枝條成熟一年時(shí)，根據(jù)其生長(zhǎng)情況將其剪短，一般生長(zhǎng)較弱或者尚未成熟的枝條進(jìn)行短剪，留1-24節(jié)左右。對(duì)于枝蔓不夠結(jié)實(shí)的品種進(jìn)行中間，留5-7節(jié)左右，對(duì)成熟好，長(zhǎng)勢(shì)過(guò)強(qiáng)的植株進(jìn)行長(zhǎng)剪，留下8-12節(jié)左右。

以上就是關(guān)于葡萄夏季技術(shù)介紹了，葡萄修剪是為了有效保持養(yǎng)分供應(yīng)，提高果園的品質(zhì)和產(chǎn)量，另外還能有效改善通風(fēng)，延長(zhǎng)葡萄生長(zhǎng)年限，因此果農(nóng)們務(wù)必要做好修剪工作。

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