山葡萄也叫鳥葡萄、*葡萄，是一種*生葡萄品種，常生長在山坡、山谷和灌木叢中。每年秋天，藤上都會(huì)結(jié)很多果實(shí)，很多農(nóng)民都會(huì)上山采來吃。由于山葡萄用味道較佳，而且還可以將其用以釀造出寶石紅色的葡萄酒，而備受社會(huì)各界的廣泛稱贊。尤其是近年來通過人工方式選育出多個(gè)優(yōu)良品種，已經(jīng)成為了促進(jìn)廣大農(nóng)民朋友創(chuàng)收的重要經(jīng)濟(jì)作物。現(xiàn)將山葡萄的種植技術(shù)簡要分享給大家。

山葡萄什么時(shí)候種？

山葡萄一般適宜春季（2-3月份）栽植，當(dāng)深50cm以上土層化凍以后即可栽苗。當(dāng)然秋季11月份也是可以種植山葡萄的，但具體的時(shí)間建議還是依照地理環(huán)境以及種植條件等因素來定。

山葡萄怎么種？

1、選地整地

選擇背風(fēng)向陽，地勢平坦，排水良好的地塊建園。在栽植前一年秋季進(jìn)行全園深翻，深度50厘米。如不能進(jìn)行全園深翻，應(yīng)該挖栽植溝或栽植穴，深度50~80厘米、寬度60~80厘米。整地完成后，還應(yīng)適當(dāng)施加一些有機(jī)肥（已腐熟）。

2、栽植

選用一級(jí)純種嫁接苗，芽眼務(wù)必要做到充實(shí)、飽滿。栽植時(shí)，栽植坑內(nèi)堆起一個(gè)*包，將苗木根系疏散在*包上，植株稍傾斜于架面，苗木的最下面芽眼應(yīng)放在地面上。埋*后要輕輕向上提苗，使根系展開，然后踩實(shí)，圍好水盤，澆1次透水。待水滲下后，用疏松土壤將水盤及苗木埋嚴(yán)即可。

3、水肥管理

施肥：一般情況下，為了避免出現(xiàn)大量落果的情況，每株苗木需要施加10g硫酸鉀、50g尿素，待其開花之后還需要施加80g復(fù)合肥。在漿果著色期，每株苗木需要施加150g磷酸二氫鉀，采收后也要及時(shí)施加基肥。

灌水：葡萄上架后至萌芽前要澆1次催芽水，開花前，新梢和花序迅速生長時(shí)期澆灌1次助長水。落花后，果粒變軟著色時(shí)，澆1次催果水。

4、整形修剪

山葡萄可以采用固定主蔓，有干或無干的龍干形整形方法。一般在芽眼充分成熟處剪截，高度約60-70厘米。第二年萌芽后，離地03厘米內(nèi)的枝芽膽時(shí)摘心，母枝各節(jié)上均選留一個(gè)粗壯的新梢，雙生枝要把弱者抹除，第二年冬季落葉后，各主蔓的一年生枝留2-3個(gè)芽進(jìn)行短梢修剪，延長枝留8-10個(gè)芽剪截，長度為60-70厘米。第三年春季萌芽后，對(duì)副梢處理同第二年，秋季落葉后冬季修剪時(shí)，延長枝剪留長度0.6-0.8米左右。

5、病蟲害防治

黑痘病、白腐病是山葡萄栽培過程中常見的病害，可用退菌特、百菌清可濕性粉劑、多菌靈等藥物治療黑痘病與白腐病。而對(duì)于山葡萄栽培過程中常見的蟲害，則可用一些生態(tài)藥劑進(jìn)行清除。

以上就是關(guān)于山葡萄的種植技術(shù)以及種植時(shí)間等內(nèi)容分析，希望能給種植戶一些比較好的參考意見。

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