黃花菜是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，在我國種植也比較廣泛，因為營養(yǎng)價值高，成為了許多人喜愛的菜品之一，那么要種植好黃花菜，應(yīng)該掌握哪些種植技術(shù)和管理要點呢？接下來一起去看看吧！

1、選地整地

黃花菜對土壤的要求很高，一般需要選肥沃的沙壤土中種植，在種植前深翻20厘米土壤，把底肥翻入*中，耙細(xì)、耙碎。

2、選種

選擇生長健壯、無病害的多年生老黃花菜叢作為母根，挖去株叢1/4到1/3的分蘗作為種苗，另外，黃花菜隨著種植年限的增加，產(chǎn)量會有所降低，所以可以對黃花菜進行挖苗，提高老株萌蘗力。

3、肥水管理

黃花菜在苗期多處于干旱少雨季節(jié)，需要進行合理澆水，保證土壤濕潤，因為黃花菜抽薹期對水分非常敏感，如果缺水會造成抽薹延遲，影響黃花菜產(chǎn)量，另外黃花菜在抽薹期還需要進行合理追肥，主要以速效化肥為主，施肥與澆水可結(jié)合進行，以提高肥料利用率?；ɡ倨谛枰┤?5%的高濃度復(fù)合肥，以提高成蕾率。

4、病蟲害防治

黃花菜容易發(fā)生的病蟲害有銹病、葉枯病、葉斑病，所以在種植黃花菜的時候，要注意選擇抗病品種，并加強水肥管理，改善田間通風(fēng)透光環(huán)境，發(fā)生銹病時使用25%敵力脫乳油3000倍液噴灑防治，發(fā)生葉枯病時，可以使用70%甲基硫菌靈800倍液進行噴霧防治，葉斑病可以使用0.5~0.6的波爾多液500~600倍液或退菌特50%可濕性粉劑500~1000倍液噴灑防治，用藥要均勻，保證藥效，并避免藥害發(fā)生。

5、采收

黃花菜一般都制成干品出售，采收過早，花蕾未長足，分量輕，采收過遲，花蕾裂嘴，商品性差，干制的黃花菜一般在花蕾開裂前進行采收，這樣的黃花菜品質(zhì)也是最好的。采收后，還要注意對黃花菜做好水肥管理，為其創(chuàng)造良好的生長發(fā)育條件。

以上就是關(guān)于黃花菜種植技術(shù)的全部介紹，現(xiàn)在黃花菜種植漸漸成為了農(nóng)民朋友賺錢的支柱產(chǎn)業(yè)，所以為了提高黃花菜的商品價值，可以多從種植細(xì)節(jié)出發(fā)，這樣利潤才能達(dá)到最大化。

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