紫皮大蒜是一種比較常見的蔬菜，現(xiàn)在國內(nèi)種植的面積也很廣，它耐寒怕熱，在低溫條件下生長良好，但是種植大蒜的時候要注意好濕度控制，避免蒜瓣出現(xiàn)散子現(xiàn)象，那么紫皮大蒜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)有哪些呢？接下來一起了解下吧！

1、整地

紫皮大蒜須根吸水吸肥能力弱，鱗莖在土壤中生長、膨大，需要選擇土壤疏松、排水良好、有機(jī)質(zhì)豐富的微酸砂質(zhì)壤土，種植前對地塊進(jìn)行深耕，整平操作。

2、選種播種

需要選擇大小均勻一致，抗病蟲能力強(qiáng)，飽滿的蒜瓣播種，每畝播量150～200千克，播后使其在冬前扎根，但不出苗，以免越冬死苗。播種不宜過晚，因為蒜瓣在0℃以下不發(fā)根，也易遭受凍害。根據(jù)土壤墑情，需要合理進(jìn)行灌水，并開溝點播，播種好后，種瓣與土壤密接，不留空隙，利于種瓣吸收水分。

3、施肥

種植紫皮大蒜的基肥要在耕地前施入，施入腐熟的農(nóng)家肥和氮、磷、鉀肥，并結(jié)合澆水，利于種瓣吸收養(yǎng)分。

4、化學(xué)除草

在紫皮大蒜出苗前，需要使用50%敵草胺100克或33%除草通兌水進(jìn)行噴霧除草，如果出現(xiàn)了闊葉雜草的田塊，還可以使用10.8%高效蓋草能進(jìn)行噴霧，用以封殺雜草生長。

5、病蟲害防治

紫皮大蒜容易發(fā)生葉枯病、銹病、葉斑病，發(fā)生葉枯病后，很容易導(dǎo)致紫皮大蒜減產(chǎn)，可以使用75%百菌清可濕性粉劑或甲基托布津兌水噴霧，能夠起到很好的防治效果，銹病會造成蒜瓣開裂，商品價值降低，所以需要做好水肥管理，及時清除病殘體，葉斑病發(fā)生后，會導(dǎo)致蒜株枯死，可以使用40%多菌靈膠懸劑或70%甲基托布津可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑進(jìn)行兌水噴霧防治。

6、收獲

收獲紫皮大蒜的時候，需要用專用的控蒜鏟子人工去挖，挖苗的時候要盡量離苗遠(yuǎn)一點，以免把蒜鏟爛。紫皮大蒜收獲后要運到遮陽棚晾曬，注意通風(fēng)，使其風(fēng)干貯藏，才能將紫皮大蒜保存更長時間。

以上就是關(guān)于紫皮大蒜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的全部介紹，如果農(nóng)民朋友想要種植出高產(chǎn)的紫皮大蒜，一定要掌握科學(xué)的方法種植，才能有效提高紫皮大蒜種植效益。

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