這幾年來，田螺的市場(chǎng)前景愈發(fā)不錯(cuò)起來，很多人都愛吃，于是很多的養(yǎng)殖戶朋友開始進(jìn)行人工養(yǎng)殖田螺，但是由于技術(shù)知識(shí)的不全面，田螺的產(chǎn)量都不是很高，下面一起學(xué)習(xí)一篇田螺高效養(yǎng)殖技術(shù)。

一、螺池選擇

螺池應(yīng)建在靠近水源處(水源要求水質(zhì)清新，溶氧充足)，周圍無污染,面積不宜過大，池埂高50厘米，在進(jìn)排水口設(shè)置濾網(wǎng)，防止田螺逃逸。螺池一般建成梯形，并長(zhǎng)期保持微流水，促進(jìn)水體交換，增加溶氧，有利于田螺的生長(zhǎng)。

二、餌料培育

田螺放養(yǎng)前要放干池水，每667平方米(畝)用生石灰75~100公斤兌水全池潑灑，5天后放水培育餌料，每667平方米(畝)施200~250公斤經(jīng)發(fā)酵腐熟的豬糞、雞糞等有機(jī)肥，確保田螺投放后有充足的餌料。

三、螺種放養(yǎng)

螺種要求個(gè)體較大，規(guī)格為30~50只/公斤，螺殼完整無破損，活力強(qiáng)，受驚時(shí)螺體迅速收回殼中且緊蓋螺殼口。螺種可從螺場(chǎng)購買，或從*外河溝、湖邊水域撈取。在每年3月放養(yǎng)螺種，一般每667平方米(畝)放養(yǎng)螺種150~200公斤。同時(shí)每667平方米(畝)放養(yǎng)鰱魚、鳙魚50~80尾作為攪水魚，以增加水體溶氧。

四、水質(zhì)管理

水質(zhì)管理是田螺養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化。池水要求深20~30厘米，當(dāng)水體pH值過高時(shí)，應(yīng)及時(shí)施用適量經(jīng)發(fā)酵腐熟的禽畜糞肥，或每667平方米(畝)施放40~45公斤干雞糞;當(dāng)水體pH值過低時(shí)，應(yīng)及時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì)，提高酸堿度，每667平方米(畝)施放生石灰100~125公斤，特別是田螺產(chǎn)仔期更要注意水質(zhì)變化，確保溶氧充足。螺池間隔10天換水1次，能提高成活率，方法是放掉大部分舊水，隔1~2天，再注新水。如能同時(shí)揀出種螺，有利于提高仔螺的成活率。

五、飼料投喂

在自然條件下，田螺喜歡攝食蔬菜的幼莖、嫩葉以及腐殖質(zhì)、有機(jī)碎屑，還可人工投喂一些精飼料，如豆渣、菜餅、米糠及豆麩等，一般按螺重的1%~3%投喂，每周喂1次。若田螺殼口圓片陷入殼內(nèi)，說明飼料投喂不足，應(yīng)及時(shí)增加投喂量。

六、敵害預(yù)防

鴨、老鼠及水鳥是田螺養(yǎng)殖過程中的主要敵害生物，必須做好防范工作，尤其是防止鴨進(jìn)人螺池。田螺不宜與青魚、鯉魚鯽魚及羅非魚等魚類混養(yǎng)，這些魚類會(huì)攝食田螺。

七、捕撈上市

田螺單個(gè)重10克以上即可捕撈上市。捕撈時(shí)要避開田螺繁殖高峰期，繁殖高峰期一般是6月上旬、8月中旬及9月下旬。捕撈可以放干池水后人工撈取，或用拖網(wǎng)帶水捕撈。個(gè)體大的田螺留下繼續(xù)培育，可作為翌年的種螺。

(作者：廣西梧州市龍圩區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 周楚文)

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