小龍蝦是餐桌美食，夏天小龍蝦大量上市，無比受歡迎，不過其它季節(jié)的小龍蝦卻很少見，主要是因為小龍蝦很多都是露天養(yǎng)殖，春秋冬不是它上市季節(jié)，因此很少見。但我們知道現(xiàn)在很多養(yǎng)殖都可以大棚飼養(yǎng)，可以一年四季吃到，那么小龍蝦可以大棚養(yǎng)殖嗎?下面一起來了解下。

小龍蝦可以大棚養(yǎng)殖嗎?

大棚肯定是可以養(yǎng)殖小龍蝦的。小龍蝦的適應(yīng)能力很強，在自然環(huán)境中，可以在三十多度的高溫零下十來度的低溫下生存，溫室水產(chǎn)大棚飼養(yǎng)小龍蝦，只要養(yǎng)殖環(huán)境滿足小龍蝦的生長環(huán)境，那么基本是可以養(yǎng)活小龍蝦的。大棚主要優(yōu)勢在冬季能夠正常出蝦，可以做反季節(jié)小龍蝦，一般冬季小龍蝦價格比正常行情高2-3倍，利潤還是很可觀的。

小龍蝦大棚養(yǎng)殖技術(shù)

1、徹底清塘

冬棚養(yǎng)蝦是全封閉養(yǎng)殖，一般9月份就要曬塘，將塘底的有毒有害物質(zhì)盡可能徹底地曝曬。在投放苗前一個月，可先用活菌，生物降解上一造蝦殘留的有機質(zhì)。

2、控制水位

在冬棚養(yǎng)殖前，在安全前提下一次性把池塘水位加到最高，水位在1m左右效果最好。然后肥水培藻，肥水即是為了培育良好的藻相，藻相的作用：一是增加水中的溶解氧(水體中70%左右的氧是由藻類提供的);二是吸收水中有害物質(zhì)，凈化水體;三是種植水草，種植水草的品種為伊樂藻、輪葉黑藻等。四是注意藻相變化，適時適量追肥，確保淡水小龍蝦有充足的天然餌料。

3、投苗管理

溫棚養(yǎng)殖所選的蝦苗首先應(yīng)具有抗逆性強的特點，其次是長速快。建議管理水平一般的養(yǎng)殖戶選擇適應(yīng)性更強的蝦苗，入冬前要提前搭建好大棚的框架，先不要蓋棚頂，在水溫還未下降的時候把蝦苗投放在露天的越冬池塘，讓蝦苗在陽光和風吹的自然環(huán)境下生長半個月以上，健壯的幼蝦有利于過冬。放養(yǎng)密度比夏季養(yǎng)殖略高，其原因有二，一是水溫低，水質(zhì)不易富營養(yǎng)化;二是冬棚蝦可小規(guī)格出售。

4、蓋膜

待水溫降到20℃以下才蓋膜。頂棚，側(cè)棚每天以1/8～1/6的面積逐日封閉，6-8天完成蓋膜。這可避免水溫突變，防止蝦產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，覆蓋到地面的塑料薄膜用泥袋或泥緊壓以防漏水透風。入冬前期水溫比氣溫高，此時不應(yīng)把大棚全封閉起來，要留有進、出風口;養(yǎng)殖期間如天氣回暖至22℃以上或棚內(nèi)溫度過高，要適當開啟窗口或揭開薄膜，讓空氣流通，在增氧機的作用下增加池水溶氧的含量。

5、養(yǎng)殖管理

在養(yǎng)殖過程中主要采用投放微生物制劑和底質(zhì)改良劑進行底質(zhì)改良。冬棚是一個封閉的水環(huán)境，棚內(nèi)空氣交換少，氧氣含量下降，有害物質(zhì)如亞硝酸鹽、甲烷和諸多分解中間產(chǎn)物的增加。因此，在這種情況下，定期解毒顯得特別重要。棚內(nèi)空氣不流通，水體溶氧70%來源于浮游微生物，因此要特別注重優(yōu)良藻相的構(gòu)建。冬天水溫較低，蝦的生長代謝放緩，應(yīng)減少投喂量，避免浪費，并有利于水體干凈。

目前溫室養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的小龍蝦畝產(chǎn)可達1000斤，一般*外養(yǎng)殖只有200斤~300斤。而且相比一般小龍蝦，溫室養(yǎng)殖的肉質(zhì)甜、鮮美、有彈性、殼薄，深得市場青睞，養(yǎng)殖經(jīng)濟效益總體可觀。

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